Sous-Vide

Sous Vide Chef Classic

Einhängethermostat
Die flexible Lösung für Tanks mit bis zu 40 Litern. Unser meistverkauftes Gerät aller Zeiten ist jetzt schon ein Klassiker. Deshalb haben wir ihm nun auch ein neues Gehäuse und einen neuen Namen verpasst: der Sous Vide Chef CLASSIC…>

CSC Compact

Wasserbäder ohne Ablaufhahn
CSC Compact & CSC Medium von Vac-Star zeichnen sich durch höchste Temperaturkonstanz, Wartungsfreiheit und einfache Bedienung aus. Erhältlich als CSC Compact mit 9 Litern und als CSC Medium mit 14 Litern …>

CSC Serie

Wasserbäder mit Ablaufhahn
Die CSC Serie von Vac-Star richtet sich an den professionellen Anwender in der Gastronomie. Erhältlich in 9 Liter, 20 Liter, 43 Liter,  58 Liter und als getrennt regelbare Doppelbäder mit 2 x 9 Litern und 2 x 20 Litern …>

CSC-CT Serie

Wasserbäder mit Ablaufhahn, Kerntemperaturfühler & Programmsteuerung
Die CT-Serie ermöglicht komplexe Temperaturabläufe zu steuern und lässt keine Wünsche offen. Einmal programmierte Produktionsabläufe garantieren immer gleichbleibende Produktqualität …>